Kwiaty jadalne Aksamitka rozpierzchła do deserów nasiona
- Wysiew pod osłony : IV , gł. 1cm
- Wysiew do gruntu: 1.V-15.V
- Wysadzanie na miejsce stałe: 20,V
- Rozstaw: 20 x 30 cm
- Kwitnienie: VI – 10.X
- Wysokość rośliny: 20-30 cm
ZUPA Z DYNI Z DODATKIEM AKSAMITKI
– kilka kwiatów aksamitki
– 2-3 ząbki czosnku
– około 1cm korzenia imbiru
– mała cebula
– 1 mała dynia hokaido
– 2 ziemniaki
– 2 marchewki
– bulion z rosołu
– mięso drobiowe z rosołu
– pieprz i sól
– masło
– kwaśna śmietana 12%
Cebulę, czosnek i imbir podsmażyć na maśle. Dynię oczyścić z nasion, pokroić. Obsypać solą i pieprzem i piec z ziemniakami w folii w temp. 200stopni C przez 30min. Dodać ugotowany rosół z marchewką i mięsem. Wszystko zblendować. Doprawić do smaku. Przed podaniem dodać śmietanę i udekorować kwiatami aksamitki.